[ 钟杂谈]咖啡常被称为小资情调，品咖啡更是一种优雅的韵味，一种浪漫的情调和一种享受生活的惬意感。因此，咖啡已经不仅仅是人们茶余饭后的饮品，更是一种生活情调与品味的象征。在欧洲人的生活中，喝咖啡已经成为一种戒不掉的习惯，当你漫步在古老的街头巷尾，随处都能见到头顶太阳伞举杯细品的悠闲情景，那四处弥漫的咖啡香气，足以令人沉醉其中。虽看似与这情调并无关联，其实不以为然，每一枚细作完成的时计都是对这时光最好的见证，细细品一口香醇的咖啡，静静感受那岁月静好，是何等惬意……
咖啡与腕表一样有着渊远的历史和工艺，因此咖啡文化也如其香气一般，难以莫测。对大多数人来说，咖啡只不过是有着苦涩味道的液体，其实不然。拿铁、摩卡、玛奇朵、卡布奇诺、美式、玛莎克兰、维也纳、香橼等等，这些风味各异的咖啡制品，你了解多少？
玛奇朵(Espresso Macchiato)
Macchiato原文为意大利语，代表“印记、烙印”的意思，发音为“玛奇雅朵”，但我们习惯称呼它玛奇朵。玛奇朵是在浓咖啡上加上薄薄一层热奶泡以保持咖啡温度，细腻香甜的奶泡能缓冲浓缩咖啡带来的苦涩冲击。
拿铁(Caffè Latte)
在做好的浓缩咖啡中加进等比例，甚至更多牛奶的花式咖啡。由于牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁。
卡布奇诺(Cappuccino)
传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇诺是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香。湿卡布奇诺则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。
摩卡(Caffè Mocha)
一种最古老的咖啡，得名于著名的摩卡港。摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力糖浆、鲜奶油和牛奶混合而成的，是意式拿铁咖啡的变种。
美式咖啡(Americano)
使用滴滤式咖啡壶、虹吸壶、法压壶之类的器具所制作出的黑咖啡，又或者是在意大利浓缩咖啡中加入大量的水制成。口味比较淡，但因为萃取时间长，所以咖啡因含量高。
意大利的咖啡历史悠久，可以说是一个散发着浓郁咖啡味道的国家，意式咖啡醇厚动人，其热情如角斗场中的勇士般激烈，苦涩如沉眠古迹般沉静，香浓如文艺复兴般百花齐放，悠长如大运河般久久不息，给予意大利人浪漫情调。而源自同一国度的，同样有着难以言表的气质和内涵，沛纳海最初以军表起家，为意大利皇家海军制作精密仪器和腕表，时至今日这个古老的品牌依然带着浓郁的复古味道，令人心醉。当咖啡香气蔓延开来，爵士乐萦绕耳边，腕间的枕型表壳融合深棕皮带，独特指针划出优美的弧线，这场景是多么令人陶醉！
浪漫情调总少不了沉静的心情和合适的搭配，这款沛纳海Radiomir 1940 8日动力储存两地时腕表外观复古优雅，完美糅合Radiomir 在社交场合，佩戴手表，通常意味着时间观念强、作风严谨;而不戴手表的人，或是动辄向他人询问时间的人，则总会令人嗤之以鼻，因为这多表明其时间观念不强。在正规的社交场合，手表往往被视同首饰，对于平时只有戒指一种首饰可戴的男士来说，更是备受重视。有人甚至强调说：“手表不仅是男人的首饰，而且是男人最重要的首饰。”在西方国家，手表与钢笔、打火机曾一度被称为成年男子的“三件宝”，是每个男人须臾不可离身之物。 1940的表壳设计和P.2004自产技术，首次采用饰有镂空处理夹板及发条盒的P.2004/10机芯。Radiomir 1940表壳的设计重现沛纳海悠长历史中一个特别时期—— 附线形表耳的枕形Radiomir表壳演化为 1950表壳，将表耳与表壳整合为一，加载护桥装置以妥善保护表冠。表壳形状同为枕形设计，但表冠不设护桥装置。整体设计兼顾坚固与功能，极简且优雅。新腕表表壳以红金或白金制造，直径45毫米，圆柱形上链表冠附沛纳海浮雕标志，八点钟位置设有单按把以控制所有计时功能。
腕表搭载的这枚P.2004/10手动上链机芯由沛纳海诺沙泰尔制表厂研制，备有三个发条盒，提供超长八日动力储存，源自沛纳海1940年代起的经典特色。表盘附有线形动力储存显示剩余动力，两个计时盘及中央秒针，八点钟位置设有单按把，全面控制计时的开始、停止及归零。计时机芯配备垂直离合器及导柱轮，透过蓝宝石水晶玻璃表底尽显美态。此外，机芯的精致抛光及其他技术细节，亦可透过镂空的机芯夹板及两个发条盒一览无遗。 P.2004/10机芯兼具第二时区功能，九点钟位置的计时盘显示昼/ 夜时间，当调校时间时，秒针自动归零。
带着一种与生俱来的优雅，每款时计所带来的温暖，是源自皮革、金属与体肤的温柔相触，源自指针间的滴答声和着心跳的律动。始终将传统制表技艺与现代艺术美感相结合，赋予每一款腕表独特的风格。从过去到现在，这也是名士引以为傲的所在。这款名士克里顿系列腕表儒雅内敛的气质刚好与这个温情的时刻相吻合，在透着咖啡香气的空间，优雅跳动的指针完成对时间走时的提示。
克里顿系列计时码表设计充满都市气息，灵感源自1950年代的名士历史腕表，突显极为独特的风格。腕表低调而优雅，配备43毫米直径表壳，搭载瑞士制造自动上链机械机芯，透过透明蓝宝石水晶玻璃表背一览无遗。腕表因其耐用性而备受喜爱，具有测量12小时时间的功能，3时位置设日期和星期显示。银色太阳缎面打磨表盘，配备镀金指针和表刻。腕表设计永恒，搭配棕色鳄鱼皮表带，通过三重可调节摺迭式安全表扣扣合。
有着“陶瓷之王”的美誉，是腕表行业中以陶瓷著称的手，对这种特殊的材质运用自如，缔造出不同姿态的腕上时计。陶瓷给人一种纯净无暇、温润如玉、光滑质美的感觉，婉如一层肌肤，细腻亲切，每每触碰都会有一股温情涌入。当佩戴着温婉的手腕端起咖啡杯，细细品下去，是怎样的一种惬意呢？
这枚腕表表径45毫米，与普通相比，尺寸略大，但较大的表径更能彰显男士魅力，也将雷达男士腕表的阳刚之气表现的淋漓尽致。腕表采用双面防炫光蓝宝石表镜，经制表师打造成具有完美弧度的表镜，内嵌于表壳内，自然美观，高品质材质成就了腕表出色的质量。腕表表盘设计紧凑，布局合理，将腕表功能全部展现在盘面之上，没有过多的修饰，成就了低调简约的设计理念，也更加凸显了温文尔雅男士的性情。腕表搭配深棕色皮表带，表带的设计灵感来源于意大利传统手工皮鞋，散发出一股浓郁的复古味道，与现代等离子高科技所蕴含的耀眼科技魅力形成了极佳的对比。内部搭载一枚ETA 2894-2自动上链机械机芯，拥有宝石数37颗，能为腕表提供42小时的动能储备。
总结：时间一点一点从腕间悄然溜走，许多温情都还没来不及封存，因此珍惜当下就显得尤为珍贵。适当的时候放下繁重的工作，一杯咖啡、一份读物、静静地沐浴阳光，享受生活，去活出属于你的质感人生。（图/文 宇宙之表 付丽艳）
第二，必须遵守12条严格的守则。第三，必须通过检测机构8 位委员同时认可。日内瓦印记也代表四项保证，包括原产地日内瓦的保证、精准度保证、专业技术的保证及耐久度的保证。日内瓦印记十二法则1.机芯内所有零件，包括添加的机械装置，其工艺必须达到12 法则的严格要求，并接受抽样检验。所有钢制零件的边缘必须经过打磨，切面顺滑，螺丝头要打磨或经过修圆，而所有的可见的边缘与狭缝必须去角。2.机芯需固定于镶有红宝石、打磨完好的发条车与棘轮装置上，而红宝石镶孔需精细打磨。表桥的部分，宝石需经半镜面处理，镶孔打磨顺滑，中央轮底部宝石，则不在限内。
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