这种田间的野果你吃过吗（市场碰到此果别手软）
大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食！
导语：市场碰到此果别手软，营养极高，简单一煮放冰箱里，过6月就少了！
仲夏之月，正是天地之气相交之时，随着气温的逐渐升高，大地万物也迎来了茂盛的生长期。虽然，炎热的天气会总让人无缘无故地感到烦躁。但是，在我们抱怨天气炎热的同时，也有很多令人开心的事情。而对于吃货朋友们来讲，最开心的事情莫过于，又可以吃到各种新鲜上市的水果了！炎炎夏日，吹着空调，吃着香甜的水果，让人瞬间感受到，生活是多么的美好啊！
进入6月后，很多水果都开始大量上市，像荔枝、杨梅、菠萝、甜瓜和西瓜等等，都非常的受欢迎！然而，在各种水果之中，我家最爱吃的就是樱桃了。古诗云：“人说樱桃美，谁知味特殊。颗匀圆更好，色丽赏还须。”的确，樱桃不仅颜值出众，无论口感还是美味程度，都远超其他水果，被人们誉为“水果中的钻石”。
樱桃不仅颜色艳丽，味道甘美，营养也特别丰富！樱桃富含蛋白质、多种维生素，以及钙、铁、磷、钾等营养元素。其中，铁的含量居水果之首，维生素A的含量是葡萄、苹果和橘子的4-5倍。经现代研究发现，樱桃不仅有较高的保健营养价值，还有一定的药用价值。常吃樱桃不仅有健脾和胃、健脑益智、补血养颜、保护眼睛等功效，对于对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。下面，厨娘就与大家分享一下樱桃的美味做法！
【自制樱桃酱】
准备食材：樱桃、柠檬、面粉、盐、白糖。
具体做法：
第一步：取适量的樱桃，装入盆中，加入适量的清水，加入适量的盐和面粉，搅拌均匀，浸泡10分钟后，再冲洗两遍，加盐可以将樱桃内的虫卵浸泡出来，加面粉可以将樱桃表面的灰尘吸附下来。
第二步：樱桃清洗干净以后，放在镂空的竹筐内，沥干水分后，装入盆中，先将樱桃的蒂去掉，再用筷子从果蒂位置穿过去，将樱桃的核顶出来。
第三步：将去核后的樱桃放入锅中，不用加水，也不用加热，加入适量的白糖，用铲子翻拌后，腌制20分钟，白糖的分量根据自己口味来加，一般1斤樱桃加150克白糖即可。
第四步：20分钟后，我们可以看到樱桃已经腌制出很多汤汁了，这个时候，我们开大火煮，边煮边用铲子按压一下 不同的关系送手表也有着不同的寓意，但是他们想要表达的意思很相似。其实手表最具代表性的意义就是时间，时间寓意着彼此的永恒。情侣之间送手表，是希望自己爱的人能时刻想到自己，同时也可以增加自己在TA心中的地位，增加了情侣之间的甜蜜指数。而现在购买手表的途径也愈发得简单，通过以租代购的方式去获得一块价格昂贵的轻奢手表所有权也是屡见不鲜。樱桃，不停地翻炒，煮至冒大泡后，调为小火慢熬，边熬边用铲子翻拌，将樱桃煮至软烂后，挤入适量的柠檬汁，翻炒均匀。
第五步：将樱桃酱熬至浓稠后关火，自然放凉后， 装到保鲜盒内，放到冰箱冷藏保存，随吃随取，特别方便！每天早餐起床，可以在面包片上涂抹适量的樱桃酱，再配上一杯热牛奶，简单好吃又省时！
夏季碰到它，我准买几斤，不加水上锅一煮，放冰箱存起来，真省事！6月正是樱桃大量上市的季节，今年的樱桃也特别便宜！在山东烟台的集市上，1斤樱桃才卖5-6块钱，比起往年便宜不少！喜欢吃樱桃的朋友们，可以趁现在樱桃便宜，一次性买10斤回家，做成樱桃酱放冰箱保存起来！再过阵子樱桃过季了，就吃不到了哦！
你喜欢吃樱桃吗？最喜欢哪种做法呢？如果您有其他樱桃的美味做法，欢迎大家在评论区留言分享！今天就分享到这里，乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享，就转发 收藏 点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力，感谢支持，感恩陪伴！
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工艺挑选方法编辑①检查外观：检查表壳、表玻璃、表盘、表针等外观。②检查灵敏度：手表的灵敏度是指手表中摆轮自行“起步”的早迟。将没有上过发条停止走动的手表轻轻摇动一下，借助摇动的力量，观察秒针走动的情况；如果秒针在很短时间内就停止走动，说明这只手表上足发条后能够全部走松，灵敏度比较高；如果秒针长时间地继续走动下去，说明这只手表上足发条后不能全部走松，灵敏度不高，或者是内部机件有故障。
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