重磅解读想吃江米条自己在家做方法简单 这才是江米条最好吃的做法

想吃江米条自己在家做方法简单 这才是江米条最好吃的做法
  生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天给大家分享江米条的好吃做法。江米条是一道小吃,属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再擀成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。今天做的江米条包你吃了就停不下来!

  【江米条】

  【基本食材】糯米面,白糖,芝麻

  【基本步骤】

  1.江米条,我们日常生活中的一种小零食。我们一般都是直接在外面买着吃,今天我们来自己在家做。把锅清洗干净,放入适量的清水进去,加入适量的白糖进去,用铲子不停的搅拌,将其充分的搅拌。把锅中加入的白糖熬制融合,放在一边待用即可。

  2.拿出一个干净的大碗,碗中加入200克的糯米面进去,将我们刚才熬制好的糖水倒进去,一边倒入糖水进去一边搅拌,将其充分的搅拌均匀,搅拌成面絮状。然后加入10克食用油进去,用手不停的揉搓,将其揉成光滑的面团。

  3.将我们揉好的面团取出来放在案板上面继续用手揉搓,不停的揉搓,越揉越光滑。揉的非常光滑的时候拿出擀面杖出来,将其擀成一个薄厚均匀的大面片。将我们擀好的大面片用刀切成均匀的面条,切好的面条如下面图片中的样子。

  4.取出我们切好的面条用手不停的揉搓,每一个根面条都揉搓成圆圆的面条,揉好以后摆放在案板上面用刀将它们切成长短均匀的小段。将我们切好的小段放在案板上面,把它整理的比较零散地散落在案板上面待用即可。

  5.起锅烧油,锅中倒入比较多的食用油进去,将锅中的食用油烧至6成热,把我们刚才切好的小面剂放入锅中去慢慢的炸,全程开中火慢慢的炸。用筷子不停的翻动锅中的小面剂,让它们可以均匀受热,这样受热均匀了,就熟的比较快了。

  6.经过不停的翻动之后我们的小面剂也已经炸熟了。把锅中大小面剂炸至金黄就可以将其控油捞出了,捞出来放在一边待用。起锅烧水,锅中加入适量的清水进去,加入适量的白糖进去,用铲子不停的翻炒,将它们充分搅拌融合,把我们刚才炸好的糯米果子倒进去。

  7.糯米果子倒进锅中后用铲子不停的翻炒,将其充分的翻炒均匀。将每一个糯米果子上面都充分的裹上糖液,然后再加入适量的白芝麻进去,翻炒均匀,让白芝麻都蘸在糯米果子上面,就可以关火出锅了。装入我们事先准备好的盘子中 戴是一种仪式感「人为什么要有仪式感?」「小王子」里说:仪式感就是使某一天与其他日子不同,使某一个时刻与其他时刻不同。仪式感对我们而言,庄重而有意义,它足以让平凡的日子也可以散发出光芒。同样的,手表对我们来说就是生活中的一种仪式感。相信在日常生活中,一个人可能不会每天都佩戴着手表的,但在某些特定的场合,比如「有重要的面谈」或是「第一次和女票约会」,都会巴不得把家里最好最时尚的手表戴上,并且服装也会很注意,要跟手表搭配好让自己信心十足。就可以食用了,一道美味的老式江米条就做好了,吃起来外脆里软,香甜可口,有喜欢的赶紧一起来试试吧!

  【爱心小贴士】

  1.我们在揉面团的时候一定要多揉一会儿,把面团揉的非常光滑,这样做出来的江米条才更加好吃;

  2.最后加入锅里面的芝麻一定要让它们都沾在糯米果上面。

  今天的美食就分享到这里了,每天为大家分享一道家常美食,感谢大家的观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!

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世界上只有两种人:一种戴手表,一种不戴手表。前者用手表装点门面,他们往往不只一块手表。后者觉得前者在装逼,甚至滋生了这样一个观点!手表最初的出现是为了看时间,但随着科技的发展,现在几乎人手一两部手机,基本上都是机不离身的,甚至不离手,而且上面都有日期时间等功能。因此,如今戴手表是不是多此一举的表现?这个问题对于不戴表的人通常只有三种答案:「多此一举」、「不知道」和「没有钱」。但在戴表的人看来,手表不仅仅是看时间的工具,更是一种精神追求。

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