煮茶，其实是一门学问，在冲泡普洱茶叶如何才能更好的展现出茶叶的口感味道，就是我们要了解的!
新、老、生、熟要有所差异
再生茶
全用开水冲泡能把茶烫熟，茶汤的醇香度就会下降，还会引起闷熟味，质体很多浸取，茶汤过浓、苦涩味加剧，危害品饮感受的并且还会增加对肠胃刺激。
在冲泡的时候一定要防止出现闷熟味，冲泡水的温度要稍低，在冲泡前5泡时用95多度水的温度冲泡，快出汤，出汤完成后要掀盖，首泡润茶不喝;以后伴随着茶汤味道变浅提高水的温度，增加出汤时长。那样茶的香味、味道展现得很好。
新熟茶
经过长期渥堆发酵刚生产出来的新熟茶，与老熟茶对比，冲泡出的茶汤颜色比不上储放完的熟茶通透，香味正宗度不如老熟茶，滋味的醇香度也不如老茶;也有些苦涩味，在冲泡时就必须取长补短。
冲泡时要95多度水的温度先润茶1-2次除去多余异味，随后在冲泡品饮，可以将熟茶顺、滑、甜、香、醇的特点显现出来，要快点出汤，冲泡时长不适合过长，以防苦涩味发生及其茶汤冲泡成酱油汤。
除此之外，把一款新熟茶从浓到淡品饮一遍，可以确定茶叶是否存在储放转换发展潜力。
在冲泡老茶的时候要留意，不管普洱生茶、熟茶都需要醒茶，冲泡品饮前提条件前干醒3-7天;冲泡的时候还会必须高温湿度醒;有利于唤起茶质体，激起茶的香味。老茶通过储放沉积，质体保持稳定，前端快出汤，后半段适度增加出汤时长。
老生茶
开水冲泡，低冲加水，适度闷泡。出汤结束掀盖，芽叶稍微减温后再次冲泡，会有不一样的口味。老茶应用紫砂茶壶口味会最好，除此之外，假如老茶在储放环节中一不小心沾上少量臭味，紫砂茶壶可以吸咐臭味。
老熟茶
开水冲泡、低冲加水，快出汤，可留根泡。
留根即：5泡以后每一次出汤后留下一些茶汤，如：“留二出八”或“留半出半”，再灌水冲泡，可以增加耐泡度，平稳茶汤味道。
3、针对不同的茶叶的特点开展冲泡，比如，茶叶的老嫩水平、发醇水平、索条的一体化的水平。
老嫩水平
在冲泡普洱茶叶的时候也要看茶叶的老嫩水平，比如宫廷普洱，茶比较鲜嫩，质体浸取迅速，冲泡的水的温度、出汤时长需要注意操纵，90度水的温度冲泡，快出汤，能够有效的防止茶质体浸取太多，味道过浓，耐泡度降低。
原材料比较粗老茶品冲泡水的温度可较娇嫩的茶叶提高，适度增加出汤时长，可持续高温冲泡，也可以煮饮。
索条详细水平
假如茶较碎，冲泡时质体总混快，出汤相对应的就需要快。
发醇水平
一般过多发酵的茶味道会偏浅些，冲泡水的温度要高一些，出汤时长适度的慢一些。发醇水平较轻茶叶那就需要快出汤，防止泡成酱油汤，味道过浓，危害品饮感受。
同为普洱茶叶，每换一个山上，都是有不一样的体验，巧妙绝伦。前提条件取决于恰当的冲泡方式，假如冲泡欠佳，茶汤一通道，便会毁坏那一份饮茶的情绪，冲泡一壶好茶必须多试试，找到合适自身口感的冲泡技巧。
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